Разделы:

tort

Еда

Немецкий маковый творожник — идеальный вариант для семейного вечера

1922

12:01, 15 Декабрь 2016

Change

Найбільш цікаві новини

Когда погода не радует, поднять настроение себе и семье можно при помощи вкуснейшего десерта, который подарит ощущение праздника в любой день. Сегодня предлагаем вам испечь этот вкуснейший маковый творожник.

Ингредиенты:

Тесто:
Мука пшеничная — 300 г
Масло сливочное — 130 г
Сахарный песок — 100 г

Начинка:
Молоко — 750 мл
Сахарный песок — 150 г
Масло сливочное несоленое — 100 г
Творог — 250 г
Яйцо — 1 шт.
Мак молотый — 150 г
Крупа манная — 150 г

Приготовление:

1. Растереть в крошку муку, холодное сливочное масло и сахар.
2. Взять 2/3 крошки и уложить на дно разъемной формы 24 см, утрамбовать руками и убрать в холодильник.
3. В большой кастрюльке смешать молоко, сахар и масло для начинки, довести до кипения.
4. В закипевшее молоко добавить мак и манку, перемешать и дать постоять 10 минут.
5. Получится густая как сметана масса.
6. Творог взбить с яйцом блендером.
7. Добавить творог в маковую массу и перемешать.
8. Выложить начинку на охлажденное тесто.
9. Сверху посыпать оставшейся от теста крошкой. Отправить в духовку на 1 час при 180 °С

Приятного аппетита!

Вам также понравится: 

Рецепт “Львовского сырника”, который порадует всю семью

3 рецепта диетических десертов с волшебным вкусом

3 рецепта чизкейков, которые тают во рту

Теги:

Читайте также