Разделы:

Голубцы

16:07, 15 Август 2018

50

Рецепт приготовления голубцов запеченных в сметане

Change

Найбільш цікаві новини

голубцы запеченные в сметане
Готовим запеченные в сметане голубцы с рисом и мясным фаршем.

Для приготовления голубцов вам понадобится:

  •  1 кочан капусты (весом, примерно 3 килограмма)
  • 3 л воды
  • 300 г говяжьего фарша
  • 200 г свиного фарша
  • 1 луковицу
  • 100 г отваренного до полуготовности круглозернового риса
  • 30 г растительного масла
  • соль, перец – по вкусу

Для сметанного соуса:

  •  400 г сметаны 15 %
  • 2 луковицы
  • 1 зубчик чеснока
  • 10 г петрушки
  • 20 г растительного масла
  • 200 г капустного отвара
  • соль, перец по вкусу

По желанию подавайте со сметаной и петрушкой.

Смотрите видео с пошаговым приготовлением голубцов

Приятного аппетита!

Читайте также