Разделы:

Еда

14:16, 20 Август 2018

125

Рецепт приготовления говяжьих щечек на пиве

Change

Найбільш цікаві новини

говяжьи щёчки на пиве

Готовим нежнейшие говяжьи щечки, тушеные в пиве на кремовой подушке из пастернака.

Для приготовления вам понадобится:

  • 2 говяжьи щечки
  • 0,5 л медового пива
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 3 ст. л. пшеничной муки
  • 1 луковица
  • 1 головка чеснока
  • 1 морковка
  • 1 стакан мясного бульона
  • соль
  • перец

Пюре: 

  • 0,5 кг картофеля
  • 0,5 кг пастернака
  • 70 г сливочного масла
  • 10 г петрушки
  • соль
  • перец

Пошаговую инструкцию приготовления смотрите в видео

Приятного аппетита!

Читайте также