Разделы:

Еда

18:23, 16 Август 2018

24

Рецепт приготовления «Какао с облаками»

Change

Найбільш цікаві новини

какао с облаками

Готовим какао с облаками из нежного воздушного маршмэллоу.

Маршмэллоу:

  •  200 мл воды
  • 25 г желатина
  • 350 г сахара
  • 160 г инвертного сиропа
  • 100 г сахарной пудры
  • 100 г крохмала

Инвертный сироп:

  •  175 г сахара
  • 75 мл воды
  • 1 г лимонной кислоты
  • 1 щепотка соды

Какао: 

  • 0,5 л молока
  • 3 ч. л. какао
  • ч. л. сахара
  • корица по вкусу
  • 30 г маршмэллоу

Смотрите пошаговую инструкцию приготовления в видео

Приятного аппетита!

Читайте также