Разделы:

Здоровье

Диетолог перечислил самые вредные сухофрукты

76

Диетолог перечислил самые вредные сухофрукты

14:30, 24 Декабрь 2021

Здоровье

76

14:30, 24 Декабрь 2021

Change

Найбільш цікаві новини

Зимой многие из нас любят покупать сухофрукты, так как свежих сезонных фруктов в эту пору года не очень много. Но не все из “сушки” безопасно для здоровья.

Об этом рассказала диетолог Светлана Панченко, сообщает РИА “Новости”.

Какие сухофрукты должны вас насторожить

Читайте также Названы самые вредные продукты для завтрака

Первым делом обращайте внимание на их внешний вид. Если продукт слишком блестящий, возможно, его обрабатывали глицерином, чтобы придать товарный вид.

Финики, например, вымачивают в сахарном сиропе, чтобы они выглядели глянцевыми.

“Их внешний вид должен вам подсказать, как именно высушен и обработан сухофрукт. Если он блестящий и очень мягкий, скорее всего, для обработки использовался жир или глицерин. Например, глянцевость финикам придает вымачивание в сахарном сиропе”, – сказала специалист.

Панченко объяснила, что большинство сухофруктов подвергается обработке диоксидом серы. Это делают для более длительного хранения и защиты от паразитов.

Старайтесь покупать сухофрукты обычного вида, а орехи выбирайте в скорлупе.

“Старайтесь брать сухофрукты без блеска, самые обычные, без потрескавшейся кожи, с нормальным запахом, с косточкой, а орехи – в скорлупе”, – сказала диетолог.

Loading...

Читайте также

Ми використовуємо cookies, щоб проаналізувати та покращити роботу нашого сайту, персоналізувати рекламу. Продовжуючи відвідування сайту, ви надаєте згоду на використання cookies та погоджуєтесь з Політикою конфіденційності.