Разделы:

Здоровье

Диетолог рассказала о полезных свойствах чёрного чеснока

204

Диетолог рассказала о полезных свойствах чёрного чеснока

22:00, 10 Декабрь 2021

Здоровье

204

22:00, 10 Декабрь 2021

Change

Найбільш цікаві новини

Диетолог Бет Червони рассказала о пользе чёрного чеснока для здоровья человека. Согласно её утверждению, в нём содержится большое количество антиоксидантов.

Чёрный чеснок не является новым сортом. Это белый овощ, который запекается в печах при температуре 60-87 °C с высокой влажностью на протяжении долгого времени. По этой причине он может темнеть, меняя текстуру и вкус. За счёт процесса ферментации и старения чёрный чеснок становится не менее полезным, чем белый. Диетолог отметила, люди, которые принимают разжижающие кровь лекарства, должны с осторожностью употреблять продукт.

Улучшает здоровье мозга

Читайте также Врачи разрушили популярный миф о чесноке

Чёрный чеснок – естественное противовоспалительное средство. Воспалительный процесс, возникающий в головном мозге, с возрастом ухудшает память, поэтому рекомендуется употреблять его для улучшения работы мозга.

Содержит больше антиоксидантов

Червони сообщила, чеснок обогащён антиоксидантами, защищающими клетки от свободных радикалов. В овоще их в 2-3 раза больше, чем в сыром продукте. Антиоксиданты защищают клетки от окислительных повреждений.

Помогает регулировать уровень сахара в крови

Повышенные показатели сахара в крови провоцируют серьёзные заболевания. В частности, речь идёт о болезнях сердца, почечной недостаточности и повреждении нервов. При этом диетолог отмечает, низкий уровень сахара в крови приводит к возникновению судорог, обморока и летального исхода. Если употреблять чёрный чеснок, можно отрегулировать показатели сахара в крови.

Уменьшается риск болезней сердца

Чёрный чеснок снижает показатели «плохого» холестерина (ЛПНП) и повышает уровень «хорошего» (ЛПВП) в организме. Таким образом уменьшаются воспаления в сердце и артериях, повышая кровообращение.

Loading...

Читайте также

Ми використовуємо cookies, щоб проаналізувати та покращити роботу нашого сайту, персоналізувати рекламу. Продовжуючи відвідування сайту, ви надаєте згоду на використання cookies та погоджуєтесь з Політикою конфіденційності.