Разделы:

frukt

Здоровье

Какие болезни может спровоцировать избыток фруктозы

363

22:00, 2 Сентябрь 2021

Change

Найбільш цікаві новини

Ученые из Калифорнийского университета в Дэвисе (США) по итогам исследования выяснили, что частое употребление фруктозы может навредить здоровью печени и других органов.

Об этом сообщает Lenta.ru со ссылкой на Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism.

Ученые распределили на группы в зависимости от пола, веса, концентрации триглицеридов, липопротеинов и уровня инсулина в крови натощак 187 участников исследования. Ежедневно испытуемые выпивали по три порции напитка с сахарозой, порции кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы или напитка, подслащенного аспартамом. Эксперимент длился 16 дней.

Читайте также Диетолог рассказала, что будет если злоупотреблять фруктами

В итоге ученые зафиксировали значительное изменение чувствительности к инсулину и уровня жира в печени в двух группах – потреблявших напитки с сахарозой или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.

Исследователи отметили, что снижение чувствительности к инсулину является фактором риска диабета второго типа. Учитывая то, что клинически значимое изменение наступило в течение двух недель, необходимо постоянно отслеживать уровень потребляемого сахара.

Loading...

Читайте также