Разделы:

kartofel'noye pyure

Здоровье

Кому опасно есть картофельное пюре

321

15:30, 11 Январь 2019

Change

Найбільш цікаві новини

Картофельное пюре оказалось самым опасным блюдом в нашем рационе. Об этом пишет Mirtesen.

К такому выводу пришли  ученые, которым удалось установить, что картофель является овощем, «втягивающим» в себя из грунта наибольшее количество ядовитых и опасных нитратов.

Ранее мы сообщали: Запеченная сельдь с картофельно-гороховым пюре

Исследователи объяснили, что почти все накопленные в картофеле нитраты сохраняются и попадают в наш организм при приготовлении пюре из отварного картофеля, ввиду чего это блюдо не рекомендуется давать детям.

В процессе жарки нитраты частично пропадают, однако наименее опасными для нас является картофель, сваренный «в мундире» или запеченный в духовом шкафу.

Подписывайтесь на CHANGEUA в facebook

Загрузка...

Читайте также

Загрузка...