Разделы:

chesnok

Еда

Медики рассказали о вреде и пользе чеснока

50

15:00, 24 Апрель 2021

Change

Найбільш цікаві новини

Кристина Петерсен, представляющая Техасский технологический университет в Лаббоке, рассказала о полезных и вредных свойствах чеснока. По словам специалиста, утверждение, что растение способно предотвращать большое количество болезней, может быть преувеличением.

Об этом пишут СМИ.

В одном зубчике чеснока содержится 4 калории. Он может придавать блюдам пикантный вкус. В нём содержится большое количество питательных веществ, среди которых витамин B6 и C, а также марганец. В чесноке можно обнаружить соединения на основе серы, придающие продукту остроту. Самым изученным соединением, который содержится растении, является аллицин.

Читайте также Врачи разрушили популярный миф о чесноке

По словам эксперта, чеснок имеет противовоспалительные свойства. Он способен снижать показатели холестерина, АД и сахара в крови. «Зачастую это можно наблюдать при дополнительном употреблении чесночного порошка», – сообщила специалист. Петерсен не рекомендует употреблять добавки на основе чеснока.

определённых случаях средство можно использовать, однако только после назначения врача. Изучение свойства чеснока при борьбе с онкологией оказалось безрезультатными. Однако растение способно взаимодействовать с некоторыми препаратами, в числе которых – разжижители крови.

Пациенты, принимающие антикоагулянты, должны избегать употребление чеснока за семь дней до хирургического вмешательства или стоматологической процедуры.

Loading...

Читайте также