Разделы:

brokoli

Еда

Названы овощи, которые необходимо употреблять для долголетия

962

19:00, 15 Март 2021

Change

Найбільш цікаві новини

Многие растительные продукты отличаются богатым содержанием полезных веществ. Стало известно о некоторых из них, которые позволят не только укрепить организм, но и приблизить к долголетию.

Об этом пишут СМИ.

Брокколи

Ростки брокколи содержат большое количество фитохимического глюкорафанина. Организм преобразует это соединение в химическое вещество под названием сульфорафан. Исследования показали потенциальную пользу для здоровья сульфорафана в брокколи, которая включает в себя обращение вспять последствий окислительного стресса и предотвращение возникновения некоторых видов рака.

Капуста

Капуста обладает соединениями, которые отличаются противораковым потенциалом, пишет Food.news. Например, было обнаружено, что апигенин уменьшает размер опухолей, вызванных агрессивными раковыми клетками. Между тем, соединения в капусте, называемые антоцианами, были оценены учеными за их антиканцерогенные свойства.

Огурцы

Огурец примерно на 96% состоит из воды, что делает его идеальным выбором для тех, кто хочет увеличить потребление жидкости. Также было обнаружено, что огурец, наряду с некоторыми другими овощами, помогает снизить уровень сахара в крови. Например, недавнее исследование показало, что огурец приводит к значительному снижению уровня глюкозы в крови.

Шпинат

Читайте также Ученые назвали овощи, которые защищают от болезней и продлевают жизнь

Шпинат содержит массу полезных питательных веществ и фитохимикатов, говорят специалисты. Этот продукт отличается высоким содержанием железа, кальция и витамина С, а также способствует укреплению организма. Шпинат также богат зеаксантином и лютеином, двумя растительными соединениями, которые предотвращают дегенеративные заболевания глаз.

Салат

Существуют различные виды салата, но все они одинаково питательны, утверждают эксперты. Салат-латук богат антиоксидантами, которые способствуют здоровью сердечно-сосудистой системы. Исследование 2004 года показало значительное влияние салата на уровень холестерина и антиоксидантов в организме. Исследователи обнаружили, что употребление салата-латука увеличивает количество «плохого» холестерина, который выводится из организма.

Loading...

Читайте также

Ми використовуємо cookies, щоб проаналізувати та покращити роботу нашого сайту, персоналізувати рекламу. Продовжуючи відвідування сайту, ви надаєте згоду на використання cookies та погоджуєтесь з Політикою конфіденційності.