Разделы:

Olіv’є

Здоров`я

Олів’є: дієтичний рецепт на Новий рік

101

15:00, 2 Декабрь 2018

Change

Найбільш цікаві новини

Наближаються новорічні свята, які у багатьох асоціюються із зайвими кілограмами. Щоб новорічна ніч не нашкодила талії, приготуйте дієтичні варіанти традиційних страв. Почнемо з улюбленого всіма олів’є. 

Раніше ми повідомляли: Забудьте про маргарин – дієтологи склали список найбільш шкідливих продуктів

Як приготувати дієтичний олів’є?

Інгредієнти:

  • Морква — 1 шт.
  • Картопля — 4 шт.
  • Яйце — 3 шт.
  • Куряче філе — 400 г
  • Банка зеленого горошку
  • Солоні огірки — 5 шт.

Для соусу:

  • Натуральний йогурт — 400 г
  • Пучок кропу
  • Суміш перців
  • Лимонний сік — 1 ч. л.

Приготування:

  1. Картоплю, моркву, яйця відварити і нарізати кубиками.
  2. Куряче філе відварити і нарізати кубиками. Так само нарізати огірки.
  3. Для соусу в йогурт додати лимонний сік і суміш перців.
  4. Дрібно порубати кріп. Частину відкласти для прикрашання страви, а частину змішати з йогуртовою масою. Збити все в блендері.
  5. Змішати інгредієнти у салатнику.
  6. Заправити соусом і присипати зеленню.

Смачного.

Підписуйтесь на CHANGEUA в facebook

Загрузка...

Читайте также

Загрузка...