Разделы:

zdorovie strant mira

общество

Сочетания продуктов, которые могут навредить здоровью

1106

13:30, 26 Октябрь 2021

Change

Найбільш цікаві новини

Некоторые продукты вызывают дискомфорт и брожение при употреблении в одном приеме пищи

Для того чтобы сохранить здоровье и чувствовать себя бодрыми, недостаточно употреблять качественные продукты. Важно знать, какие из них можно сочетать, а какие всегда нужно есть отдельно. Нутрициолог Алена Поддубная рассказала, какие продукты между собой она не рекомендует сочетать — с учетом усвоения макронутриентов, выделения ферментов и брожения при совместимости, передает РБК.

Топ-10 наиболее сложных для ЖКТ сочетаний:

1. Свежие фрукты с молоком или кисломолочными продуктами. Например, ягоды+творог.

2. Бобовые (хумус с том числе) с белым или красным мясом.

3. Картофель или батат с птицей, мясом или рыбой.

4. Рыба, морепродукты или яйца со свежими фруктами в салате.

Читайте также: Употребление этого продукта служит методом профилактики рака

5. Орехи и жирные сорта мяса.

6. Свежая капуста, фрукты и бобовые.

7. Свежая капуста и сыр.

8. Более 3 видом белков в одном приеме пищи. Например, курица+яйцо+сыр — перебор. Сразу вспомнила про любимый всеми цезарь.

9. Алкоголь с десертами или жирными сортами рыбы/мяса.

10. Кофе с основным приемом пищи.

Главный физический критерий — дискомфорт в желудке после. Но он не всегда есть ощутимым. Например, процесс брожения фруктов при комбинации с молочкой не всегда ярко ощущается.

Loading...

Читайте также

Ми використовуємо cookies, щоб проаналізувати та покращити роботу нашого сайту, персоналізувати рекламу. Продовжуючи відвідування сайту, ви надаєте згоду на використання cookies та погоджуєтесь з Політикою конфіденційності.