Разделы:

kolbasa

Здоровье

Топ-5 шкідливих перекусів і чим їх можна замінити

253

7:00, 2 Май 2019

Change

Найбільш цікаві новини

Коли ми намагаємося правильно харчуватися, то варто змінювати харчові звички поступово, але впевнено, щоб не призвело до стресу, пише 24tv.ua

Змінювати потрібно не лише всі основні прийоми їжі, а й перекуси. Нутриціолог та лікар-терапевт Саша Фоміна назвала продукти, якими не варто перекушувати.

1. Банан

Це чистий цукор і трішки клітковини. Глікемічний індекс (ГІ) у банана 60.
Тому, з’ївши тільки його о 11 ранку ви отримаєте різкий сплеск інсуліну, можете не дотерпіти до обіду і будете думати про їжу до самого вечора.

Чим замінити: фруктами з низьким ГІ або ж овочами.

Читайте також:  Медики рассказали, каким женщинам полезно шампанское

Глікемічний індекс – що це?
Це рейтинг продуктів за тим, наскільки стрімко вони піднімають рівень цукру. Тобто глікемічний індекс показує, наскільки швидко їжа стане глюкозою в крові. Що він нижчий, то краще. Індекс кожного продукту залежить від кількох чинників: скільки в ньому вуглеводів, яка частина із них цукри, і скільки є клітковини. Що менше цукрів, і більше клітковини, то краще.

2. Фаст-фуд

Найчастіше при приготуванні харчування фаст-фуду використовують неякісні (дешеві) продукти. А можуть використовувати повторно, до прикладу, олію для смаження картоплі.

Така їжа є висококалорійної, а іноді просто небезпечною.

Чим замінити: овочевими салатами.

3. Тістечка, печиво і тортики і сирок з варенням

Жирний вуглеводний продукт – це серйозне навантаження на підшлункову і печінку і трохи більше жиру на боках в найкоротші терміни.

Важливо пам’ятати, що, крім цукру в промислово виробництві смачненького, використовуються неякісний жир і модифікатори смаку.

Чим замінити: горіхи. Це той самий продукт, який потрібен для отримання корисних жирів. А головне швидко і ситно.

4. Ковбасні вироби

Коли ми вживаємо м’ясо, то забуваємо про кількість крохмалю, жиру в цих виробах.

Чим замінити: вареним м’ясом, креветками, у крайньому разі – рибними консервами.

5. Сухарики

Вони мають дуже високий ГІ, це спричиняє ще більший апетит.

Чим замінити: овочами. Спробуйте їх дрібно нарізати.

Експерт зазначила, що корисний перекус – це справа звички і доступності. Зробіть доступне корисним.

Loading...

Читайте также