Разделы:

Olivkovoe maslo

Еда

Ученые назвали невероятную пользу оливок

532

16:30, 23 Август 2020

Change

Найбільш цікаві новини

Оливки обладают рядом ценных свойств, и полезны для организма человека благодаря улучшению процессов обмена веществ, работы желудочно-кишечного тракта, повышению иммунитета. Однако наибольшую ценность данный продукт имеет для функционирования сердечно-сосудистой системы, что подтверждено недавними клиническими исследованиями, выполненными испанскими учеными.

Об этом пишут СМИ.

Читайте также У супа нашли неожиданную пользу

Эксперимент, проведенный на базе университета CIBEROBN (учреждение, занимающееся исследованием проблем питания, ожирения и физиологических патологий), доказал, что так называемая «средиземноморская диета», в меню которой ежедневно включали оливки и оливковое масло, приводит к улучшению защитных свойств сердечно-сосудистой системы человека.

В эксперименте принимали участие 295 испытуемых, имеющих, по врачебным данным, высокий уровень риска сердечно-сосудистых заболеваний. Средний возраст участников эксперимента составил 66 лет.

Часть участников эксперимента придерживалась «средиземноморской диеты», часть следовала обычным правилам рационального питания, и, наконец, последняя группа ничего не изменяла в своем рационе. Биохимические исследования состава крови позволили установить, что именно у представителей первой группы, регулярно употреблявшей оливки, улучшилась транспортировка так называемого «полезного холестерина» благодаря повышению функционирования липопротеинов высокого уровня плотности. Это, в свою очередь, привело к улучшению кровообращения у пациентов экспериментальной группы, и стабилизации работы сердца.

Таким образом, диета с включением в нее регулярного употребления оливок и оливкового масла, позволит не только сохранить хорошую фигуру, но и уберечь здоровье сосудисто-сердечной системы от вредных воздействий.

Loading...

Читайте также