Разделы:

kofemashina

Здоровье

Ученые рассказали, какой кофе полезнее для организма: холодный или горячий

1087

19:00, 29 Апрель 2019

Change

Найбільш цікаві новини

Во время эксперимента исследователи сравнивали пользу от разных сортов кофе, которые готовили несколькими способами.

Об этом сообщают «Аргументы и Факты».

Во время исследования ученые из Университета Томаса Джефферсона пришли к выводу, что в горячем кофе содержится больше антиоксидантов.

Ученые сравнивали пользу от разных сортов кофе, которые готовили несколькими способами.

Читайте также Медики рассказали, как кофе влияет на физические тренировки

Оказалось, что в горячем напитке содержится больше антиоксидантов, чем в том, который заваривали методом холодного настоя.

По словам ученых, горячее заваривание кофе извлекает больше недепротонированных кислот, что и приводит к большей активности антиоксидантов.

Loading...

Читайте также