Разделы:

грибы

общество

В Украине стартовал грибной сезон

194

10:56, 13 Июль 2018

Change

Найбільш цікаві новини

Дождливый май и начало лета подарили ранний грибной сезон в Украине. Грибники всей страны ежедневно собирают килограммы грибов и просто заваливают ими рынки. Перед людьми постал вопрос: как обезопасить себя от отравления, если ты еще не опытный грибник или же покупаешь грибы на рынке.

В первую очередь нельзя собирать или покупать неизвестные вам грибы. Обычно на рынке торгуют белыми, лисичками, возможно рыжиками. Их легко отличить от ядовитых по их характерным шляпкам и ножкам.

Также врачи напоминают о второй опасности такого лакомства – радиация. Возможность избежать такой опасности есть у каждого. На каждом рынке работает лаборатория и проверка вашей покупки обойдется вам абсолютно бесплатно.

Стоит помнить, что перебарщивать с количеством грибочков тоже не стоит. Особенно детям. По рекомендации врачей, не нужно давать их детям до 5-6 по двум причинам: во-первых, в грибах много плохо перевариваемых пищевых волокон (клетчатки), которые затрудняют всасывание других пищевых веществ; во-вторых, лесные грибы могут впитать из загрязненной почвы токсические вещества, а организм маленьких детей особо чувствителен к токсинам.

Загрузка...

Читайте также

Загрузка...