Разделы:

kofe

В регіоні

Полтавці влаштують перший кавовий чемпіонат у столиці

34

11:24, 26 Июль 2019

Change

Найбільш цікаві новини

У Києві полтавці організовують перший чемпіонат України з клеверу, або, як вони пояснюють простіше – з кипʼятіння води.

Ініціатор такого дійства власник полтавської кав‘ярні «Кавун» і магазину кавового та барного обладнання Bean and Liquor Андрій Безкоровайний, пише zmist.pl.ua

Він розповів, що з Полтави для чемпіонату вони повезуть майже все – обладнання для турніру, їхніх бариста, що будуть навчати заварювати Клевер протягом заходу, та найголовніше, говорить він, що Кавун везе емоції.

Тож перший чемпіонат України з Клеверу планують провести 11 серпня з 10:00 до 20:00 години на столичній Платформі арт-завод, що за адресою вулиця Біломорська, 1.

Правила чемпіонату наступні:

  • учасники отримають все необхідне для виступу, з дому нести нічого не потрібно (і не можна);
  • хто, коли й з ким виступає – визначить доля;
  • на все про все – 10 хвилин (не вийшло вчасно – нічого, пощастить наступного разу, в наступному чемпіонаті);
  • готовий напій потрібно віддати суддям у чашці (її теж з дому нести не потрібно), вони оберуть найкращий;
  • у півфіналі окрім смаку буде враховуватися й час до подачі (хто зробить смачніше й швидше);
  • у фіналі учасники повинні приготувати найсмачнішу каву у своєму житті, не використовуючи ваги.

Організатори запевняють, що навіть новачок зможе пригоувати надзвичайно смачну каву, докладаючи мінімум зусиль. Реєстрація учасників ще триває. І організатори радять поспішати, адже, той хто заварить найсмачніший клевер отримає –15 тис. грн.

Андрій Безкоровайний говорить, що вирішили провести івент саме в столиці тому, що бренди «Кавун» і «Бін Лікер» вже давно відомі в Україні, а їхню команду пізнають в багатьох закладах.

Читайте також: Будівлю театру імені М.В. Гоголя планують відреставрувати за понад 6 мільйонів гривень

Та найголовніше те, що в столиці є достатньо велика аудиторія, яка збирається спеціально для участі в кавових фестивалях.

Усі малюнки для сайту й плакатів, що будуть розіслані в 100 кав’ярень України, розробляла художниця, що створює унікальні малюнки і для стаканчиків полтавського «Кавуна».

Довідка:

Клевер (Clever Dripper, Mr. Clever) – заварник, який створений, щоб зробити ручне заварювання кави простим, цікавим і доступним.

Має форму пуроверу, й завдяки нижньому клапану «Клевер» дає змогу контролювати час заварювання.

Полтавці влаштують перший кавовий чемпіонат у столиці

Loading...

Читайте также