Разделы:

Варенье из груш с маком

Еда

Варенье из груш с маком — аппетитное лакомство с небанальным вкусом

2754

12:06, 15 Сентябрь 2016

Change

Найбільш цікаві новини

Мы хотим вас порадовать необычной заготовкой — грушевым вареньем с маком и ванилью. Тем более, что груши сейчас очень вкусные и ароматные. Предлагаем сварить это лакомство, которое никого не оставит равнодушным не только из-за аппетитного вида, но и благодаря весьма небанальному вкусу.

Ингредиенты:

Груша 400 г

Сахар 100 г

Лимонный сок 2 ст. л.

Мак 1 ст. л.

Ваниль 0,5 шт.

Груши вымойте, разрежьте на четыре части, удалите плодоножку и сердцевину, толстую кожицу лучше срезать. Нарежьте фрукты кубиками.Засыпьте плоды сахаром и добавьте 1 ст. л. лимонного сока. Оставьте груши на 2 часа, чтобы они пустили сок.

Разрежьте половину стручка ванили вдоль на две части, добавьте в кастрюлю с грушами. Доведите ее содержимое до кипения и, помешивая, варите в течение 20 минут.

Из половины груш сделайте пюре при помощи блендера, соедините его с цельными кусочками, добавьте обжаренный на сухой сковороде мак, оставшийся лимонный сок.

Снова доведите варенье до кипения и проварите еще 10 минут, затем разлейте по стерилизованным банкам, закатайте крышками.

Пюрировать можно все груши, тогда у вас получится восхитительный джем с однородной консистенцией. Приятного аппетита!

Вам также понравится:

Рецепт “Львовского сырника”, который порадует всю семью

3 рецепта диетических десертов с волшебным вкусом

3 рецепта чизкейков, которые тают во рту

Теги:

Загрузка...

Читайте также

Загрузка...